[라이프] 🌟 NCT 도영 냉라면 레시피 공개! (나 혼자 산다 ver.)

MBC 예능 <나 혼자 산다>에 출연한 NCT 도영이 먹은 간단하지만 중독성 있는 냉라면 레시피를 소개할게요.

저도 실제 만들어서 먹어봤는데 이색적인 맛으로 국물이 중독성이 있어요.

무더운 여름철 입맛 없을 때, 한 그릇 뚝딱 가능한 꿀레시피예요!

 

📺 방송 속 냉라면 포인트

도영이 만든 냉라면은
✔️ 간단한 재료
✔️ 시원한 국물
✔️ 깔끔하고 담백한 맛
이 매력이에요.

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🍜 [도영 냉라면 레시피]

📌 재료 (1인분 기준)

• 라면 1봉 (ex. 진라면, 삼양라면 등)
• 얼음 적당량
• 간장 1큰술
• 식초 1큰술
• 설탕 0.5큰술
• 참기름 0.5큰술
• 다진 김치(제 원픽, 무조건 넣어 먹는게 더 맛있음)
• 냉털 재료 (선택)
• 오이 채 (선택)
• 삶은 달걀 반쪽 (선택)

👨‍🍳 만드는 법

1. 라면 면만 삶기
   끓는 물에 라면 면만 넣고 3분 30초 정도 삶아요.
   (주의! 꼬들파 분들 평소처럼 꼬들할때 빼면 찬물에 딱딱해지니 평소보다는 좀 면이 퍼지게!)
2. 면 찬물에 헹구기
   삶은 면을 체에 걸러 찬물로 여러 번 헹궈 전분기를 빼고 시원하게 준비해요.
3. 냉육수 만들기
   찬 물 200ml에
   간장 1큰술 + 식초 1큰술 + 설탕 0.5큰술 + 참기름 0.5큰술을 섞어요.
   (저는 물을 120ml으로 줄였고 간장을 뺏어요. 대신 김치 투하)
   여기에 얼음을 넣으면 더 시원해져요!
4. 그릇에 담기
   면을 그릇에 담고 만든 육수를 부은 뒤
   오이채와 삶은 달걀로 고명 올리면 완성!(냉털 재료로 놀라갔다와서 남은 상추 왕창 넣기!)

📝 도영 냉라면 꿀팁!

면발은 찬물에 제대로 씻어야 탱탱~

입맛에 따라 겨자나 김가루 추가도 가능해요.

📸 방송 속 도영이처럼 나도 한 그릇!

도영이 방송에서 뚝딱 만들어 먹은 냉라면,
여러분도 집에서 한번 만들어보세요!
더운 여름 입맛 없을 때, 간단하게 즐기는 냉라면 한 그릇, 정말 최고예요 😊